Mas de Fer

Rive di Soligo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

Esclusivamente dalle colline di Col de Fer e San Gallo a 500 metri sul livello del mare, nella zona delle Rive di Soligo. “Mas de Fer” è un Valdobbiadene Docg che gode di tutte le caratteristiche di questi 5 ettari di vigneti al limite di altitudine per la coltivazione dell'uva Glera: ottime escursione termica e circolazione dell'aria a favore di uve particolarmente sane e della concentrazione dei profumi. “Mas de Fer” è uno spumante delicato, floreale e fruttato, dal perlage fine e persistente. Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto ed è ottimo anche con il dessert. Si consiglia di servire a 10-12 °C.

Vitigno

100% Glera

Altimetria

450 m.s.l.m

Tipologia di terreno

argilloso con sottosuolo di arenaria

Sistema di allevamento

cappuccina modificato

Densità di impianto

3500 ceppi per ettaro

Produzione per ettaro

135q/ha

Gradazione alcolica

11,5% vol.

Residuo zuccherino

14g/l

Formati disponibili

0,75l, 1,5l

Premi Scheda tecnica
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