EFFERVESCENTS DU MONDE: ANDREOLA NELLA TOP TEN MONDIALE

E’ ormai qualche anno che il concorso internazionale Effervescents du Monde – riservato ai migliori spumanti del mondo – rappresenta per la nostra azienda un appuntamento importante, uno dei momenti in cui possiamo confrontare la qualità della produzione del nostro Prosecco Superiore Docg con i massimi livelli nelle bollicine internazionali, che siano prodotte con metodo Champenoise o Charmat.

Mai come quest’anno possiamo ritenerci soddisfatti dei risultati ottenuti, essendo riusciti ad entrare – con la Medaglia d’Oro al Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg – nella Top Ten 2012, cioè la lista degli spumanti con miglior punteggio ottenuto in assoluto tra tutti i 660 prodotti degustati provenienti da 25 nazioni!

Il nostro Millesimato – il cui risultato è un’ulteriore conferma di qualità dopo che la guida Vini Buoni d’Italia gli ha assegnato quest’anno il massimo riconoscimento della Corona – è inoltre affiancato nei risultati da una seconda Medaglia d’Oro, ottenuta dal Mas de Fer Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry.

Questi i criteri che guidano il metodo di valutazione estremamente rigoroso adottato da Effervescents du Monde:

• concordanza con le regole internazionali delle competizioni del vino, con la stretta applicazione degli standard previsti dalla norma ISO9002 di Quality Assurance;
• rigorosa applicazione dei metodi di punteggio internazionali;
• rigorosa selezione del panel di esperti che compongono la giuria, basata sull’esperienza, sulla diversità di background di provenienza, la professionalità e il livello di training nella metodologia di degustazione;
• revisione e valutazione annuale di ogni valutatore;
• totale orientamento alla qualità dell’organizzazione: limite di numero di vini per ogni valutatore, condizioni ideali di degustazione (isolamento sensoriale, frequenza di degustazione adeguata, ecc.), elaborazione sicura dei risultati di valutazione a computer.