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Sesto Senso
Dry
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Un vero e proprio “blend”, uno spumante che nasce dalla sintesi di cinque diverse espressioni del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg: Millesimato, 26esimo I, Dirupo Brut ed Extra Dry, Mas de Fer. Accompagna bene ogni piatto, anche base di pesce.
Si consiglia di servire a 10-12 °C.
| Vitigno | 96% Glera, 2% Bianchetta, 2% Perera |
|---|---|
| Altimetria | 300 m.s.l.m. |
| Tipologia di terreno | argilloso con sottosuolo di arenaria |
| Sistema di allevamento | cappuccina modificato |
| Densità di impianto | 3500 ceppi per ettaro |
| Produzione per ettaro | 135q/ha |
| Gradazione alcolica | 11,5% vol. |
| Residuo zuccherino | 19g/l |
| Formati disponibili | 0,75l, 1,5l ASTUCCIATO, 1,5l CONF. IN LEGNO, 3l CONF. IN LEGNO |
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